Perfecte koolhydraatarme/keto pannenkoeken bakken

NOOIT MEER MISLUKTE KOOLHYDRAATARME PANNENKOEKEN!
Misschien lukt het jou ook niet zo goed om een mooie pannenkoek te bakken en wil je dat wel graag? An en Lieke van TheNewFood gaan je helpen, ze laten je zien hoe je perfecte dunne koolhydraatarme pannenkoeken kunt bakken (ook handig als wraps!) en geven je handige tips!

Met koolhydraatarme pannenkoeken kun je eindeloos variëren. Zoet, hartig, als wrap… In onze kookboeken vind je heel veel recepten. Ben je benieuwd naar de koolhydraatarme/keto kookboeken en weekmenu’s van TheNewFood? Je vindt ze hier: thenewfood.nl/winkel

VOLG JE DE STARTGIDS WEEKMENU‘S?
In de startgids staat een recept voor pannenkoeken van mozzarella, die wat dikker zijn, met minder eieren. Die dikkere pannenkoeken zijn heerlijk als ontbijt. Vind je dunnere pannenkoeken fijner, doe dan gerust wat extra ei door het beslag. De pannenkoeken in de video zijn dunner, en kun je ook heel goed als wrap gebruiken.

HOUD JE PANNENKOEKEN OVER?
Je kunt gebakken pannenkoeken heel goed invriezen. Rol ze op en verpak naast elkaar in een diepvrieszak of bak, of stapel ze op met steeds een vel bakpapier ertussen. Zo kun je steeds één pannenkoek tegelijk uit je vriezer halen.

14 gedachten over “Perfecte koolhydraatarme/keto pannenkoeken bakken”

  1. geweldig recept! tip voor mensen: je moet ze dun bakken, als je ze dikker bakt zoals de klassieke Nederlandse pannekoeken meer zijn gaan ze wat meer eieg smaken.. maar het is absoluut goed genoeg als je echt zin hebt in pannekoeken! wat (keto) kaneelsuiker er overheen en iedereen in huis vond het heerlijk!

  2. Vandaag uitgeprobeerd, ging goed met dit filmpje als voorbeeld. Maar ook ik vind dat het meer omelet dan pannenkoek is. Het vult wel goed! Heb ze ingevroren…

  3. Valt tegen is moeilijk om pannenkoeken van te maken en in de wafelmaker gaat het niet veel beter. Bovendien smaakt het naar ei en niet naar pannenkoek of wafel dus ik ga een ander recept gebruiken dit veel heel erg tegen!

  4. Een keer gedaan en het was een drama in de pan in tegenstelling tot normale pannenkoeken. Ook de smaak lijkt er niet op maar als een soort kazige omelet, wat het dus ook is, 1x nooit weer.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.