Moto Patisserie – Making Elephant Ears

I made the dough a couple days ago, left it in the refrigerator to mature a bit . It is Rich dough, or Cinnamon roll dough. Roll them out flat in sugar dusting the bench (with granulated sugar) accordingly to keep them from sticking. I bake them for 5 minutes, turn the pan , and another 5, at 350 degrees in a convection oven. Note , there were no Elephants harmed in the making of this video 😎

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.