Hoe maak je een zachte karamelsaus voor over ijs, cakes of andere lekkernijen. Ik laat het je zien want zo heel moeilijk is het helemaal niet en bovendien heb je er maar drie ingrediënten voor nodig.
Inspiratie voor recepten met deze karamelsaus vind je op www.ohmyfoodness.nl
waarom mag je niet roeren als de kleur er nog niet is?
Wat een heerlijk muziekje! wie is dit?
Je kan in plaats van slagroom ook boter gebruiken
Als je suiker+dat water kookt word het al snel geelig op dat moment word ie heeeeeeeeel snel rood, als je hem te rood laat worden en dan slagroom toevoegt is het niet meer te eten en is het zeker niet meer te eten!😣
Hoe lang kun je karamelsaus bewaren?
bedankt voor de tips! mijn karamel was het altijd net niet! Ik wist niet dat je mocht roeren als de suiker verkleurd. Dat scheeld een hoop in het eindresultaat.