BESTE MANIEREN OM TAARTEN TE VERSIEREN Als je een mooie cake wilt maken voor BFF Birthday maar niet weet hoe je deze moet versieren, moet je deze video helemaal bekijken!… [Verder lezen]
Categorie: patisserie zelf maken
Bekijk hier het recept van Eclairs gevuld met banketbakkersroom https://njam.tv/recepten/eclairs-gevuld-met-banketbakkersroom
Klassieke desserts als dame blanche en flan caramel zijn al overheerlijk, maar je kunt ze onweerstaanbaar maken door ze te pimpen naar een hoger niveau. Patissier Bart Ardijns weet op… [Verder lezen]
De koning van de toetjes is voor mij deze luchtige chocolademousse. Hij is fluweelzacht, romig en luchtig; precies zoals het hoort! In deze video laat ik je zien hoe makkelijk… [Verder lezen]
Een van de hoofdrolspelers van de high tea is de scone. Die blijkt verrassend makkelijk zelf te maken, zoals Cees Holtkamp en zijn kleindochter Stella laten zien. Ontdek wekelijks nieuwe… [Verder lezen]
Het maken van pralines, neem een kijkje op onze site www.bakkerijverleysen.be of bezoek onze Facebook-pagina “bakkerij Verleysen”